ESFERAS ENERGÉTICAS (VEGETARIANO)
Ingredientes:
6 bocados (3 porciones)
- ¼ taza de mantequilla de almendra suave (suavizar con 15 segundos en el microondas)
- ½ taza de avena en hojuelas
- 1 cucharada de miel de abeja
- 1 cucharada de chips de chocolate negro 65%
- 1 cucharada de coco rallado sin dulce
- ½ cucharada de agua helada
Preparación:
- Paso 1: Suavizar la mantequilla de almendra en el microondas por 15 segundos.
- Paso 2: Mezclar todos los ingredientes de manera homogénea.
- Paso 3: Hacer esferas utilizando las palmas de las manos con aproximadamente la medida de 1 cucharada.
- Refrigerar al menos 1 hora antes de consumir, y mantener en refrigeración.
